Zutaten

55 % gegarte Gans (161 g Frischfleisch pro 100 g gegarte Gans), Trinkwasser, jod. Speisesalz, Gewürze (u. a. Koriander), Dextrose, Hefeextrakt, 24 % Gänsesoße (Gänsefond, Trinkwasser, Glucose, pflanzl. Öl, Rotwein, Aroma, Speisesalz, Zwiebel, Farbstoff: Zuckercouleur, Zucker, Tomatenpulver, Gewürze, mod. Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan u. Natriumalginat, Würze, Orangenpulver, Toastzwiebelpulver, Karamellzuckersirup), 21 % Füllung (Geflügelfleisch, Trinkwasser, Weizenmehl [enthält Gluten], Aprikose, Backpflaume, Apfel, Zitronensaft, Gewürze, Speisesalz).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g 

• Brennwert (kJ/kcal) 937/225
• Eiweiß 15,7 g
• Kohlenhydrate 6,5 g
• Fett 15,1 g

Gewicht

• 1650g komplett per Gans inklusive Füllung & Sauce
• Gans netto 900g (gegart & bis auf Flügel und Keulen knochenfrei)    
• Füllung netto 350g
• Sauce netto 400g

Verpackung

4 Faltschachteln (á 1650g) per Umkarton

GTIN-Auszeichnung (EAN)

• Schachtel 4045395862303
• Umkarton 4045395852304

Haltbarkeit

mindestens 18 Monate bei -18°C Lagertemperatur